Thức ăn bị mốc sẽ sinh ra một lượng lớn mycotoxin, không chỉ ảnh hưởng đến lượng thức ăn ăn vào mà còn ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa và hấp thu, dẫn đến các triệu chứng ngộ độc nghiêm trọng như tiêu chảy.Điều đáng sợ là đôi khi độc tố nấm mốc được sản sinh và tấn công cơ thể gia súc, cừu trước khi mắt thường có thể nhìn thấy độc tố nấm mốc.Dưới đây là một số cách để ngăn ngừa nấm mốc trong thức ăn chăn nuôi.
Phơi khô chống mốc
Biện pháp cơ bản để làm khô và ngăn ngừa nấm mốc là giữ cho thức ăn luôn khô ráo.Sự nảy mầm của hầu hết các loại nấm mốc đòi hỏi độ ẩm tương đối khoảng 75%.Khi độ ẩm tương đối đạt 80% -100%, nấm mốc sẽ phát triển nhanh chóng.Do đó, việc bảo quản thức ăn chăn nuôi trong mùa hè phải chống ẩm, giữ kho thức ăn khô ráo, khống chế độ ẩm tương đối không quá 70% mới đạt yêu cầu chống mốc.Nó cũng có thể lật nguyên liệu thức ăn kịp thời để kiểm soát hàm lượng nước trong nguyên liệu thức ăn.
Nhiệt độ thấp để chống nấm mốc
Kiểm soát nhiệt độ lưu trữ của thức ăn trong phạm vi mà nấm mốc không thích hợp cho sự phát triển và nó cũng có thể đạt được hiệu quả chống nấm mốc.Có thể sử dụng phương pháp nhiệt độ thấp tự nhiên, nghĩa là thông gió hợp lý vào thời điểm thích hợp và nhiệt độ có thể được làm mát bằng không khí lạnh;phương pháp bảo quản lạnh cũng có thể được sử dụng, thức ăn được đông lạnh và cách nhiệt và niêm phong, và được bảo quản ở nhiệt độ thấp hoặc đông lạnh.Chống ẩm mốc ở nhiệt độ thấp phải kết hợp với các biện pháp chống ẩm khô để đạt hiệu quả tốt nhất.
Thay đổi bầu không khí và chống nấm mốc
Sự phát triển của nấm mốc cần oxy.Miễn là hàm lượng oxy trong không khí đạt hơn 2%, nấm mốc có thể phát triển tốt, đặc biệt là khi nhà kho được thông gió tốt, nấm mốc có thể phát triển dễ dàng hơn.Kiểm soát bầu không khí và chống nấm mốc thường áp dụng tình trạng thiếu oxy hoặc làm đầy carbon dioxide, nitơ và các loại khí khác để kiểm soát nồng độ oxy dưới 2% hoặc tăng nồng độ carbon dioxide lên trên 40%.
Bức xạ chống nấm mốc
Nấm mốc nhạy cảm với bức xạ.Theo các thí nghiệm, sau khi thức ăn được xử lý bằng bức xạ điều chỉnh độ cao và được đặt trong điều kiện 30°C và độ ẩm tương đối là 80%, không có sự sinh sản của nấm mốc.Để loại bỏ nấm mốc trong thức ăn chăn nuôi, có thể sử dụng bức xạ để chiếu xạ thức ăn chăn nuôi, nhưng điều này đòi hỏi các điều kiện tương ứng mà các nhà sản xuất hoặc người dùng thông thường không thể thực hiện được.
Túi chống ẩm mốc
Việc sử dụng túi đóng gói để bảo quản thức ăn chăn nuôi có thể kiểm soát độ ẩm và oxy một cách hiệu quả, đồng thời đóng vai trò ngăn ngừa nấm mốc.Túi đóng gói chống nấm mốc mới được phát triển ở nước ngoài có thể đảm bảo rằng thức ăn chăn nuôi mới đóng gói sẽ không bị nấm mốc trong một thời gian dài.Túi đóng gói này được làm bằng nhựa polyolefin, chứa 0,01% -0,05% vanillin hoặc ethyl vanillin, polyolefin. Màng nhựa có thể làm bay hơi vanillin hoặc ethyl vanillin từ từ và thấm vào thức ăn, không chỉ giúp thức ăn không bị mốc mà còn có mùi thơm và tăng độ ngon miệng của thức ăn.
thuốc chống nấm mốc
Nấm mốc có thể nói là phổ biến.Khi cây trồng đang phát triển, ngũ cốc được thu hoạch và thức ăn chăn nuôi thường được chế biến và bảo quản, chúng có thể bị nhiễm nấm mốc.Một khi các điều kiện môi trường thích hợp, nấm mốc có thể nhân lên.Do đó, bất kể loại thức ăn nào, miễn là hàm lượng nước vượt quá 13% và thức ăn được bảo quản trong hơn 2 tuần, nên bổ sung các sản phẩm chống nấm mốc và chống nấm mốc trước khi bảo quản.Dễ phân hủy, chống nấm mốc sinh học, không hấp thụ chất dinh dưỡng trong thức ăn.Nó có chức năng bảo vệ mạnh mẽ của men vi sinh, nhiều loại độc tố có tác dụng giải độc tốt.
Thời gian đăng: 29-09-2021